tisdag 3 februari 2015

Anchor Old Foghorn

A Pint of happiness!, utbrister jag förtjust. Anchor Old Foghorn är en öl från det amerikanska bryggeriet Anchor Brewing Company. 
Denna makalöst goda öl är av Barley wine style. Namnet kommer av att alkoholhalten kan vara lika hög som hos vin. Stilen kan liknas vid en mycket alkoholstark (8,8%) Brown Ale och har sitt ursprung i 1800-talets England. 
  
Aldrig har det känts mera rätt att recitera Robert Burns dikt

                       O gude ale comes and gude ale goes,
             Gude ale gars me sell my hose, 
             Sell my hose, and pawn my shoon, 
             Gude ale keeps my heart aboon.

             I had sax owsen in a pleugh, 
             They drew a' weel eneugh,
             I sald them a', ane by ane, 
             Gude ale keeps my heart aboon.

             Gude ale hauds me bare and busy, 
             Gars me moop wi' the servant hizzie, 
             Stand i' the stool when I hae done, 
             Gude ale keeps my heart aboon.

             O gude ale comes and gude ale goes,
             Gude ale gars me sell my hose, 
             Sell my hose, and pawn my shoon, 
             Gude ale keeps my heart aboon.

En bärnstensfärgad, frukt doftande, lätt skummande, komplex och nyanserad öl med fruktig och söt smak.
   

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar