Idag har jag avsmakat ett riktigt guldägg (förlåt vitsigheten) En påsköl som jag genast ska inhandla fler av. Pumpviken påsköl är en Ale av typen English Strong Ale.
De som ska äras är mikrobryggeriet Nynäshamns ångbryggeri. Ett bryggeri som bryggt kommersiellt sedan 1997. Pumpviken påsköl är gjord på fyra sorters malt och tre sorters humle. Den är härligt skummande (under lång tid), mörkt bärnstensfärgad. Mjuk och rund, söt och läskande. Fin balans mellan sirap, frukt och rostade kryddor. En klar favorit som får en stark 4.
Mums.
SvaraRadera