Jag fortsätter provsmaka vinterns och julens öl. Idag blev det en S:t Eriks Winter IPA (11362)
En riktigt god och frisk IPA med mycket humlearom. Smak av citrus, passionsfrukt och lite karamell. Härligt bärnstensgul till färgen.
Gillar också att den inte är på mer än 4,1% vilket gör att den lämpar sig mycket bra på julbordet. Kan tänka mig att den passar bra till prinskorv, revben och Janssons.
Men trots min uppskattning är det långt ifrån den optimala julölen enligt mitt tycke.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar